주방에서 매일 사용하는 도마는
재질에 따라 관리 방법이 꽤 다르다는 거 알고 계신가요?
그냥 도마를 사용하고, 설거지만 하셨던 분들이라면 집중!
저랑 같이 도마 재질별 관리법 함께 알아보시죠😊🩵
🪵 나무 도마 관리법
나무 도마는 칼집 사이로 수분과 음식물이 스며들기 쉬운 편이에요! 그래서 냄새가 가장 잘 배는 도마이기도 해요.
✔️사용 후 바로 세제로 닦아내기
✔️물에 오래 담가두지 않기
✔️주 1회 정도 뜨거운 물로 헹군 뒤 완전 건조
✔️세워서 통풍되게 말리기
<⭐️Tip>
나무도마에 냄새가 베었을 때는
과탄산소다나 굵은소금을 활용해 문질러 세척하면
도움이 됩니다
🧴플라스틱 도마 관리법
플라스틱 도마는 관리가 쉬운 편이지만 칼집이 깊어질수록 냄새가 남기 쉬워요~
✔️고기·생선 전용 도마로 분리 사용
✔️사용 후 바로 세척 + 물기 제거
✔️주기적으로 열탕 소독 또는 식기세척기 사용
<⭐️Tip>
눈에 띄는 칼집이 많아졌다면!!
교체하는 것을 추천드립니다.
⛓️스테인리스 도마 관리법
스테인리스 도마는 저도 이용하고 있는 도마인데요!
냄새와 색 배임이 적고 위생 관리가 쉬운 편이라서,
살림 초보들에게 추천!!
✔️사용 후 세제로 간단히 세척
✔️뜨거운 물로 헹구기만 해도 관리 충분
✔️물기만 잘 제거해도 냄새 걱정 적음
<⭐️Tip>
다만 칼날 손상이나 소음이 신경 쓰일 수 있다는 점 참고하세요!! 도마 재질에 맞게 사용하시길 추천드립니다.
‼️도마 관리하면서 느낀 점
도마 냄새 문제는 세척보다 재질에 맞는
관리가 더 중요한 것 같아요.
도마 재질을 알고 관리하니
주방에서 느껴지는 찝찝함도 줄어들 겁니다!!😆
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도마 냄새나는 이유, 매일 설거지해도 찝찝한 이유
도마는 요리할 때 가장 자주 사용하는 주방도구 중 하나죠!하지만 생선이나 고기를 손질 후에 바로 세척해도 냄새가 나는 경우가 많아서 관리를 어떻게 할지 고민하시는 분들을 위해 정리해 보
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